L'Aceto di Mele Balsamo ha un'impronta secca e profumata,dal gusto pulito e gradevolmente acidulo.l'utilizzo dell'Aceto di mele Balsamo conferisce un profumo fresco alle pietanze grazie agli spiccati sentori che rimandano al frutto d'origine,accompagnando i cibi in un blend che non sovrasta,ma si unisce gradevolmente agli altri sapori.